Su-Enerji-Gıda Bağlantısı (Su Güvenliği ve Temiz Suya Erişim, Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Güvenliği, Gıda ve Su için Enerji, Tarımsal Atıktan Enerjiye vb.)

Su, Enerji ve Gıda: Geleceğin Sürdürülebilir Çözümleri

Su, enerji ve gıda arasındaki bağlantı, günümüz dünyasında sürdürülebilir kalkınmanın temelini oluşturan karmaşık ve dinamik bir ilişkidir. Küresel ölçekte, 2,2 milyar insan temiz suya erişimden yoksundur; bu da su güvenliği ve temiz suya erişimin sağlıklı bir yaşamın ve verimli tarımın ön koşulu olduğunu gösterir. Sürdürülebilir tarım uygulamaları, gıda güvenliğini sağlarken, su kaynaklarını koruma ihtiyacını da gündeme getirir. Dünya genelinde tarımsal üretim, suyun %70'ini tüketmektedir ve bu durum, gıda üretimi için gereken enerjinin de su tüketimi üzerinde doğrudan bir etki yarattığını ortaya koyar. Örneğin, gıda üretiminde kullanılan enerji kaynaklarının %10'u suyun doğrudan kullanımına dayanır. Tarımsal atıkların enerjiye dönüştürülmesi, her yıl yaklaşık 1,3 milyar ton gıda atığının kaynağında enerji üretiminde kullanılmasını sağlayarak hem atık yönetimini iyileştirir hem de yenilenebilir enerji kaynakları sağlar. Bu etkileşimler, iklim değişikliği ve artan nüfus baskısı altında daha da önem kazanmaktadır; dolayısıyla, su, enerji ve gıda arasında sürdürülebilir çözümler geliştirmek, gelecekteki nesillerin ihtiyaçlarını karşılamak için kritik bir adım olacaktır.

Hacettepe Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü olarak, su, enerji ve gıda arasındaki bu karmaşık ilişkinin sürdürülebilir bir şekilde yönetilmesine odaklanıyoruz. Temiz suya erişimi artırmak, su güvenliğini sağlamak ve tarımsal atıklardan enerji üretmek için geliştirdiğimiz projelerle, bu üçlü döngünün daha verimli ve çevre dostu hale getirilmesine katkıda bulunuyoruz. Ayrıca, suyun tarımsal üretimde daha etkin kullanımını sağlayarak, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği konularında çözümler üretiyoruz. Atıklardan enerji elde etme süreçleriyle enerji bağımsızlığını güçlendirirken, çevresel etkileri en aza indirmeyi hedefliyoruz. Bu kapsamda, evsel, endüstriyel ve tarımsal faaliyetler sonucu oluşan atık, atıksu ve biyokütlenin enerji hammaddesi olarak kullanıldığı anaerobik çürütücüler, mikrobiyal elektroliz hücreleri ve mikrobiyal yakıt hücreleri gibi sistemlerle biyogaz ve elektrik üretim potansiyellerini araştırıyoruz.